发布时间：2021-10-06 作者： 浏览次数：次
来源：生科院
为扎实推进党史学习教育，9月30日，九1果冻制片厂农产物加工服务团赴第叁师新疆农发集团有限公司和50团冬枣合作社（九1果冻制片厂产学研基地）进行果蔬深加工服务指导，助力南疆公司农产物深加工。
原料评价
团队结合公司设备，针对加工果蔬特性和产物特性，提出将果蔬预冻处理，再实施真空低温干燥，进行阶段升温控制干制温度，缩短果蔬干燥时间，节约能耗，保存果蔬营养，按照服务团设定的工艺干制后的果蔬酥脆可口，受到公司技术人员的广泛认可。
果蔬预冻车间
在服务团的建议下，公司就如何将公司标准提升为行业标准或国家标准，打破制约产物销售的瓶颈作为近期努力的目标。
果蔬冻干成品充氮包装
（文/王丽玲 摄/王丽玲 蒲云峰）
